Dictionnaire amoureux du Québec by Denise Bombardier

By Denise Bombardier

• Description : Denise Bombardier nous permet de mieux connaître les Québécois, ces héritiers du vieux continent, qui honorent à leur manière, drue, directe et joviale, les aventuriers français qui ont débarqué en Nouvelle-France et les générations qui par l. a. suite se sont échinées pour faire de cette terre francophone un défi everlasting à l'uniformisation du continent nord-américain. Descendants des aventuriers français qui ont débarqué en Nouvelle-France au XVIe siècle, les Québécois ont dompté un can pay de démesure, de froid et d'espace. Ni Français, ni Américains, plus tout à fait Canadiens, ils vivent au Canada et ont un esprit nord-américain, tout en restant très attachés à leurs racines, notamment grâce à leur langue, truffée de néologismes, d'anglicismes et d'ancien français. Défi everlasting à l'uniformisation du continent nord-américain, ce peuple minoritaire a su faire preuve de modernité par ses réalisations politiques, économiques et culturelles. Avec ce dictionnaire amoureux, Denise Bombardier nous permet de mieux connaître ce will pay tout en contrastes.

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Bière (La) L’on buvait de la bière en Nouvelle-France. Mais l’arrivée des Britanniques après la Conquête a permis de développer bien davantage cette tradition. La première grande brasserie moderne fut fondée par John Molson en 1786. Il baptisa sa bière de son nom, et la Molson, la Mol dans le langage populaire, est encore sur le marché. Les Québécois ont aussi réussi à faire de la bière, même brassée par des Anglais, un élément identitaire. « Un vrai Québécois, ça boit de la bière », m’a déclaré un jour un gros buveur qui m’en avait offert une et à qui j’avais eu le malheur de répondre : « Non merci, je n’aime pas le goût.

Elle me donna sa parole que ce camp était pour moi. Le voyage fut long mais la route de Trois-Rivières à La Tuque serpente la rivière Saint-Maurice, un des affluents du Saint-Laurent. Plus on monte vers le nord, plus la rivière prend ses aises, large, agitée parfois, sombre ou se laissant apprivoiser par de petites plages de sable fin. À La Tuque, ville sans attractions mais avec des airs de Far West et où l’odeur de l’usine de pâte à papier est prégnante, j’avais rendez-vous avec mon agente, une Québécoise joviale, habituée à rouler des heures à travers d’immenses territoires à la découverte de transactions à réaliser.

Aujourd’hui, rectitude politique oblige, on ne dit plus cependant des hommes québécois qui s’expriment bellement qu’ils parlent en fifi (homosexuel), comme ce fut trop longtemps le cas. À travers le Québec, l’on ne retrouve pas de différences d’accent aussi marquées que ce que l’on observe en France entre le Nord et le Sud. À vrai dire, l’accent montréalais teinté de musicalité anglaise suscite les remarques des non-Montréalais, protégés en quelque sorte de l’influence anglophone, d’autant plus qu’une proportion très importante ne parle pas l’anglais, contrairement à ce que l’on pourrait croire, donc n’est pas exposée aux médias anglophones.

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