Cuisiner sans maman : avec les P'tits cuistots by Didier Girol

By Didier Girol

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Côté, place la morue avec sa garniture de poireau. Décore avec le citron, la tomate et le persil. Cuisiner 48 sans maman Ajoute le vin et le persil. Sur le côté, dépose les deux moitiés de tomate. Mets le couvercle et laisse cuire à feu doux vingt minutes environ. Mets l’eau et le gros sel à chauffer. Quand l’eau commencera à bouillir, verse le riz et mélange bien. Laisse cuire à feu moyen quinze minutes. Rince et égoutte le riz. Verse-le dans un plat pour four à micro-ondes et réchauffe-le trois minutes à la puissance maximale.

Nettoie bien les champignons et coupe-les en fines tranches. Matériel Cuisson 1 petit couteau 1 économe 1 cuillère à soupe 1 planche à découper 2 sauteuses 2 couvercles 1 palette en bois 1 petite assiette 4 assiettes Fais cuire 40 minutes pour le poulet et 30 minutes pour les carottes. Service Verse une portion de carottes et dépose un blanc de poulet. Nappe le poulet avec la sauce et les champignons. Décore en plaçant quelques feuilles d’estragon sur le poulet. Cuisiner 50 sans maman Vérifie s’il faut ajouter un peu de beurre, verse les échalotes et fais-les dorer à feu doux.

Lave et égoutte le persil. 4. Coupe 4 belles tranches de citron. Lave et coupe les tomates en petits cubes. Cuisson Fais cuire 20 minutes pour les escalopes, et 13 minutes pour les spaghettis. Matériel Service 1 petit couteau 1 fourchette 1 planche à découper 1 poêle 1 sauteuse 1 casserole Mets une portion de spaghettis sur un côté de l’assiette et dépose une escalope, une rondelle de citron et une branche de persil. Tu peux saupoudrer les spaghettis de parmesan râpé, si tu aimes! Cuisiner 56 sans maman Passe chaque escalope dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure.

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